Questa manifestazione alla sua settima edizione è guidata dall’enologo sensioriale e creatore del sitema di valutazione PAR Martin Darting. Il trasparente e comprensibile sistema di valutazione PAR tiene conto dell’effetto complessivo sensoriale e differenzia vini biodinamici dai vini provenienti da varietà resistenti ai funghi (PIWI).
Attestato e scheda valutazione del Guadipiani 2012 al BIOweinpreis 2016